凌晨三点，当城市还在沉睡，滨州市的食用农产品批发市场却已灯火通明，车水马龙。这里是全市“菜篮子”的源头，蔬菜、水果、肉禽等产品正从这里流向千家万户的餐桌。为确保流通环节食用农产品质量安全，滨州市市场监督管理局组织执法人员，在凌晨时段对辖区内主要食用农产品批发市场开展了一次夜间专项抽检检查行动。
此次专项行动旨在聚焦批发市场这一关键环节，利用交易高峰时段实施精准监管。执法人员深入市场各个摊位和仓库，重点对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等大宗消费品种进行随机抽样。抽检项目涵盖农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等食品安全关键指标。在抽检的执法人员还仔细检查了经营者的进货查验记录、合格证明文件等，督促其严格落实食品安全主体责任，确保产品来源可溯、质量可靠。
夜间突击检查有效避开了日间监管可能存在的“时间差”和“信息差”，更能反映市场常态下的真实状况。市场监管部门负责人表示，批发市场是食用农产品进入消费环节的第一道关口，把好这道关至关重要。通过这种“错时监管”模式，能够及时发现和防范潜在风险，提升监管的震慑力和有效性。对于抽检中发现的不合格产品，市场监管部门将依法严肃查处，立即责令下架、停止销售，并追查源头，严防问题产品流入市场。
据悉，此次专项抽检的样品已送往专业检测机构进行检测，结果将及时向社会公布。滨州市市场监管局将持续加大食用农产品全链条监管力度，常态化开展此类突击检查，并运用智慧监管手段，构建从批发源头到零售终端的全程可追溯体系，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
